ALLEVAMENTO CAPRE

Categoria: Lavori in campagna

Livello: 1

Requisiti:

1. Identificare dal vivo o da immagini almeno due razze di capre. Indicare se sono da latte, da carne o da lana.

2. Quale tipo di abitazione dovrebbe essere fornita alle capre?

3. Quale tipo di alimentazione è usata nei seguenti casi:

a. Nel primo mese

b. Capre pronte per dare latte

c. Secondo mese

d. Nel primo anno

e. Gravidanza

4. Elencare tre piante velenose per le capre.

5. Quando vengono svezzati i capretti?

6. Quando dovrebbero essere rimossi i capretti dalla madre? Perchè?

7. Come dovrebbero essere tagliati gli zoccoli delle capre?

8. Perché le capre sono buone per la pulizia delle boscaglie?

9. Elencare almeno sei oggetti che sono fatti dalla pelle delle capre.

10. Cosa sono i bargigli?

11. Allevare almeno due capre per almeno sei mesi.

12. Se vengono allevate capre da latte rispondere alle seguenti domande:

a. Quali sono i punti da prendere in considerazione quando si sceglie una buona capra da latte?

b. Come viene fatta la pastorizzazione? Qual è il suo scopo?

13. Se vengono allevate capre da latte fare le seguenti cose:

a. Mungitura mattutina e serale per una capra per almeno tre mesi.

b. Tenere un registro con la produzione giornaliera di latte.